Корзина
Вы еще ничего не выбрали
Корзина
Всего товаров:: 0 шт.,
на сумму:: 0 руб.

Пивная смесь Muntons Yorkshire Bitter 1,8 кг в Братске

шт.

Описание

Солодовый экстракт — Muntons Yorkshire Bitter

Типичный, мягкий, легкий на вкус Биттер из региона Йоркшир.

Серия Muntons Connoisseurs Range, что в переводе на русский означает «Знаток», была разработана, чтобы варить крепкое, качественное пиво, подражающее стилям и вкусам пива со всего мира.

Один набор смеси предназначен для приготовления 23 литров пива.

В каждый набор смеси входят: 

  • 1 банка 100% охмеленного экстракта (1,8 кг). 
  • 1 пакетик с дрожжами (под крышкой экстракта).

Требует добавления сахара или декстрозы при брожении.

  • Цвет SRM: 16 — 20 (янтарное)
  • Горечь Ед. (EBU): 17 — 23 (незначительная)
  • Плотность начального сусла OG: 1040 — 1044

Инструкция по применению

  1. Промойте и продезинфицируйте все оборудование. Удалите этикетку с банки и поместите банку в горячую воду на 5-10 мин. Для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банки в емкость. Добавьте 1кг декстрозы или 1кг сахара, или соответствующее количество неохмеленного солодового экстракта.
  2. Добавьте 2-3 литра кипятка. Помешивая, доведите объем до 22-23 литров, добавляя холодную чистую воду. Тщательно перемешайте. Удостоверьтесь, что все компоненты растворились и температура жидкости не превышает 28 °C.
  3. Высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментер и поставьте в теплое место (18-28 °C) на 6-9 дней для брожения. Окончание брожения можно определить по ареометру, когда показания конечной плотности будут ниже или равны 2 ед. Если Вы не используйте ареометр, то окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков углекислого газа (CO₂) и полному выравниванию уровня жидкости в гидрозатворе.
  4. Разлейте пиво по бутылкам, добавляя небольшое количество декстрозы или сахара (примерно 7-9 грамм – чайная ложка с горкой – на 1 литр пива) для дальнейшего дображивания и карбонизации пива. Поставьте плотно закрытые бутылки в темное теплое место (18-28 °C) минимум на 14 дней. Перед дегустацией поставьте пиво в холодильник на 1-2 дня.

Состав: охмеленный солодовый экстракт (ячменный солодовый экстракт, экстракт хмеля), дрожжи (в пакетике под крышкой)
Энергетическая ценность: 300-320 Ккал/ 1255-1340 кДж.

Условия хранения

Срок годности 2 года. Хранить в сухом прохладном месте. Дата окончания срока годности указана на дне банки.

Изготовитель: Muntons pls
Адрес: Cedars Maltings, Stowmarket, Suffolk IP14 2AG UK, Соединённое королевство Великобритании и Северной Ирландии

Интернет-магазин «Ваш Самогон» осуществляет доставку самогонных аппаратов по всей территории России. Мы сотрудничаем с ведущими транспортными компаниями, поэтому сроки доставки максимально быстрые.

Предварительную стоимость доставки вы можете расчитать в корзине, введя первые буквы своего города, система предложит вам совпадения, вы выберите свой город и увидите сумму доствки.

С нами удобно!